Приготовленное в миксере тесто распределяется до определенной толщины с помощью разбрасывателя теста. Намазанное тесто пропускается через 3 более тонких вальца и получается тесто желаемой толщины. С помощью Chisel Mold желаемая форма получается из теста, который превратился в тесто. Тесто вне формы называется кружевным тестом. Кружевное тесто подается обратно в тестораскладывающую машину. Полученный фасонный бисквит с помощью фиксирующей ленты подается в духовку, и бисквит готовится. Мы производим в соответствии с требованиями заказчика и желаемой производительностью шириной от 600 мм до 1500 мм.