• Используются горелки для получения температуры выпечки. В наших печах где используется газ и жидкое топливо, используются высокоэффективные горелки. • Тепло, полученное в циклотермической печи непрямого нагрева циркулируют через горячие каналы воздуха, обеспечивая тем самым однородной выпечки продукта. • Контроль температуры можно регулировать в разных точках печи с помощьюсистемызаслонокнезависимых друг от друга. • Благодаря модульному шасси на болтовых соединениях его легко установить и собрать. • Каменная вата, используемая в ее изоляции, обеспечивает высокие стандарты теплопередачи, таким образом, внешний корпус печи имеет комнатную температуру, несмотря на высокую внутреннюю температуру. • В каждой секции есть воздуховоды для контроля осушения продукта. • Крышка печи серийно окрашена. Дополнительно по запросу внешний корпус может быть изготовлен из нержавеющей стали. • Лента печи может быть проволочной сеткой или лентой из листового металла в зависимости от производимого продукта. • Электронный контроль скорости ленты печи • В печи есть автоматическая система управления лентой. • Может работать синхронно с другим оборудованием на линии. • Узел смазки для ленты из листового металла: для равномерного нанесения масла с помощью вращающейся щеткой • Система автоматической отслеживание ленты: для проверки положения ленты • Скребок для ленты (для стальной ленты): для чистки ленты печи. • Щетка для чистки (для вязаной проволочной ленты): для чистки ленты печи.