ПЕЧЬ

• Электрическое сопротивление используется для получения тепла для выпечкипродукта. В наших печах, где используется электрическая энергия, используется нержавеющая сталь с наивысшим тепловым КПД. • Электронагревательные элементы расположены над и под лентой печи. • В печи можно регулировать индивидуальную температуру для верхней и нижней части каждой секции, и выбирается правильная желаемая кривая приготовления, чтобы качество выпечки было на самом высоком уровне. • Благодаря модульному шасси на болтовых соединениях его легко установить и собрать. •Каменная вата, используемая в ее изоляции, обеспечивает высокие стандарты теплопередачи, таким образом, внешний корпуспечи имеет комнатную температуру, несмотря на высокую внутреннюю температуру. • В каждой секции есть воздуховоды для контроля осушения продукта. • Крышка печисерийно окрашена. Дополнительно по запросу внешний корпус может быть изготовлен из нержавеющей стали. • Лента печи может быть проволочной сеткой или лентой из листового металла в зависимости от производимого продукта. • Электронный контроль скоростиленты печи • В печи есть автоматическая система управления лентой. • Может работать синхронно с другим оборудованием на линии. • Узел смазки для ленты из листового металла: для равномерного нанесения масла с помощью вращающейся щеткой Система автоматической отслеживание ленты: для проверки положения ленты • Скр